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Thunnus albacares / Thunnus Obesus

Saku

Ce sont des blocs pré-coupés. Ce produit offre de nombreux avantages, tels que : pas de gaspillage, pratiquement aucun coût de main-d'œuvre, dégivrage et stockage faciles. Le thon Saku est disponible en thon obèse, albacore et tataki à nageoires jaunes.

Disponible avec la certification MSC.

Decongelation Saku

Certifications

“La combinaison ultime de qualité supérieure et de commodité.”
“Congelé à -60°C en état de pré-rigor mortis, donc plus frais que frais !!!”